胜利酒吧这是一家新形式的酒吧，旨在促进乌克兰葡萄酒消费文化的形成。在这里，客人可以进入酒单的独特氛围，边喝葡萄酒边聊天。

        该建筑位于基辅市中心古老的 Podil 上，建于 1812 年，以当时最好的建筑传统建造。酒吧的设计得到最大限度的克制。他的哲学是瓶子的形状并不比它的内容更重要。鉴于“胜利酒吧”位于一座拥有200年历史的建筑内，砖砌的拱顶保留了原貌，不带任何珠宝，保留了原汁原味的外观。因此，该机构是“一个充满内部内容的自给自足的小瓶”。酒吧内部使用天然材料，包括 1812 年建造房屋时铺设的砖块。所有木工均由容量为 10,000 升的酒桶制成，用来存放波尔多葡萄酒。桌子，服务员的工作场所，

        酒吧主厅的“葡萄干”是一张直径2000毫米的大圆桌，最多可容纳10人。桶头（容量为1万升的桶）就成了这张桌子，上面保存着序列号，沿着桶的周长画了轮廓后留下的油漆痕迹。桌子上方的窗户上挂着灯，这些灯是用玻璃铸造的，是十八世纪滗水器时代的原始形式。在这种情况下，从醒酒器中倒出的不仅是酒，还有光。酒窖上方的中央房间还有一个吧台。从这里您可以通过落地窗从内部看到酒窖。

项目：胜利酒吧设计

地址：乌克兰·基辅

时间：2017年

面积：200 m²

摄影师：罗曼·库普里扬