LOV西餐厅设计由多米尼克·布约德 (Dominic Bujold) 设想的概念 LOV 餐厅在早餐、午餐和晚餐时段开放，设计师让-皮埃尔·维奥 (Jean-Pierre Viau) 和雅辛特·皮奥特 (Jacinthe Piotte) 希望创造一种可以全天演变的装饰，从清新的音符开始，并在晚上变得更舒适. 他们必须在环境中反映基于植物的菜单本身的价值：本地、自然和有意识。

        因此，他们尽可能多地挑选当地的、回收的或手工制作的材料和配件，自己制作了许多物品。他们努力保留大部分空间的原始元素，同时创造一个符合企业核心价值观的独特环境。然而，由于餐厅位于一座历史建筑内，他们在改造空间时遇到了一些惊喜，但尽量保持它的真实性，突出它的不完美之处，带出它的美丽。

        结果是一个明亮的环境，融合了许多天然和高贵的材料，营造出舒适的氛围。特色包括：当地手工制作的餐具、蒙特利尔艺术家的纺织品艺术品、古董和几乎未受影响的窗户，以及一个更悠闲的部分，设有悬挂式藤椅、打字机、玻璃容器和书籍，营造出一种温馨的感觉。

项目：LOV西餐厅设计

地址：加拿大·蒙特利尔

时间：2016年