1. 先确定概念、风格和主题

        如果您刚刚开始，请从创意开始，一直到装饰。传统的意大利餐厅设计理念可能会以红白格子桌布和质朴的墙壁为特色。相比之下，中餐厅的设计理念可能会强调简约、极简主义和异国情调。

        咖啡馆的设计理念可以从经典到时髦，也可以具有独特的主题，如猫咖啡馆、电影主题咖啡馆或兼作自行车修理店的咖啡馆。餐厅室内设计主题如此之多，天空就是极限。

2.以醒目的入口吸引注意力

        如果您依赖餐厅外的客流量作为主要客户，您需要以某种方式吸引他们。还有什么比独特的餐厅前门设计更好的方法呢？使用这些餐厅立面设计理念让您的餐厅入口门流行起来：

·    带有您餐厅名称的霓虹灯

·    入口处的壁画

·    所有玻璃门窗让顾客一睹内部风采

·    一个形状不寻常的入口，如海鲜餐厅的贝壳门

·    在社区中脱颖而出的大胆色彩

·    户外的几张桌子，上面有经典的封面

3.明智地选择颜色

        颜色在传达不同的情绪方面非常有效。我们并不是说您可以仅通过使用色彩心理学来操纵人们订购更多商品。尽管如此，尝试轻推它们肯定不会有什么坏处，不是吗？

        餐厅墙壁的最佳颜色是红色、棕色、绿色、橙色、黄色、蓝色和紫色。这些可能看起来像所有颜色，但如何使用它们以及以何种组合方式使用它们至关重要。

        精致的餐厅设计将受益于棕色或深红色等温暖的大地色调。您想鼓励您的客户放松，尽可能多地逗留，并点开胃菜、甜点和额外的饮料。

        当涉及到小型或非常小的餐厅设计时，使用白色使地方感觉更大。寻找快餐店室内设计的最佳颜色？红色是赢家。它鼓励冲动进食，因为它让你感觉更饿。

4.专注于您的餐厅设计布局

        餐厅的布局是基本的，不仅从设计的角度来看，而且从实用的角度来看。您想充分利用您拥有的空间，尤其是小型餐厅布局。所以，让我们从餐厅的座位布局开始。问自己这些问题：

·    您想通过将桌子靠在一起来营造舒适的氛围，还是想让餐厅看起来更宽敞？

·    你有一个可以增加一些额外座位的酒吧吗？

·    气氛是精致和私密还是公共和繁华？

·    你会有户外座位吗？

·    您是否计划举办大型派对，例如生日或办公室庆祝活动？

·    您是否需要等候区或提供外卖服务？

        传统的比萨店设计布局与高级餐厅的布局不同，因为顾客会有不同的期望。比萨店更休闲轻松，这意味着您可以考虑公用餐桌或餐厅座位间。同时，高级餐厅更注重私密性和相距较远的餐桌。

        体育酒吧平面图设计遵循其他规则（双关语）。您将不得不让电视成为关注的焦点，选择要展示的体育纪念品，并添加诸如桌上足球、飞镖或台球之类的游戏。

        在餐厅厨房布局设计上，一切都是为了最大限度地提高效率。工作流程应该像运转良好的机器一样运行。通常，这一切都发生在幕后，但最近，开放式餐厅厨房布局越来越受欢迎。如果您想向您的客户展示他们的食物是如何制作的，这本身就是一个独特的餐厅概念，请尝试一下。

        如果您的餐厅也有酒吧，但您希望重点放在食物上，请考虑一个不会分散实际餐厅注意力的简单酒吧布局。理想情况下，酒吧应该只是一个等候区，顾客可以在用餐前喝一杯。

5.不要忘记暖通空调

        餐厅的室内装饰可能更有趣，但还有更多“无聊”的餐厅设计考虑因素需要牢记，例如 HVAC。HVAC 代表供暖、通风和空调，这些都是您应该在餐厅提供的服务。

        在炎热的夏日，确保顾客能够在您凉爽的餐厅避难。在寒冷的冬夜，用一杯热巧克力和适当的加热来温暖他们冰冷的手。更不用说通风对于防止厨房的气味进入休息区是多么重要。

6. 设计一个能反映您的品牌形象的精美菜单

        餐厅设计技巧不应仅限于室内和装饰。餐厅菜单设计是餐厅建筑的重要组成部分。这不仅仅是你卖的菜的清单。它向客户展示了您的品牌、您对美食的看法以及您提供的产品。出于这个原因，拥有一个能反映您的品牌形象的强大餐厅标志设计是必不可少的。

        您的菜单应与您的餐厅概念保持一致。如果您专注于现代餐厅设计，请使用当前字体。现代餐厅设计可能会受益于打印在高质量纸张上的一页大菜单。如果您拥有快餐店，请在菜单中使用图片，但如果您拥有高级餐厅，请不要使用太多。

        请记住，您的实体菜单不（也不应该）与您在网站上显示的数字菜单相同。您网站上的照片应该包含每道菜的照片，因为这有助于客户在网上订购时做出决定。

7. 用光营造气氛

        设计餐厅时要问的主要问题之一是您计划如何照明。光线可以以其他任何方式都无法设置情绪。当您为一家目标是每天接待尽可能多的顾客的餐厅进行室内设计时，请考虑使用红色照明。它的作用类似于红色油漆，使我们感到饥饿并加速进食过程。

        如果你想营造浪漫的氛围，添加蜡烛进行漫射照明是一个鼓舞人心的餐厅装饰理念。小型餐厅设计可能会受益于低光，以营造轻松和亲密的氛围。尝试照明以回到餐厅设计的基础。

8. 散发不可抗拒的香气

        嗅觉是您在浏览餐厅设计理念时应该利用的另一种感觉。香味蜡烛可以兼作照明和香水。但是，您不希望气味过于强烈。当食物到达时，它的香气应该会征服顾客。

        与此同时，从你走进餐厅的那一刻起就闻到烹饪的味道可能会让人大吃一惊。这就是为什么您需要通风以使这些气味远离座位区。

        如果您拥有一家咖啡店，那么现磨咖啡的香味势必会吸引顾客。为了塑造这种香气，可以考虑购买带有研磨机的咖啡机，这样咖啡不仅闻起来而且味道新鲜。

9. 使用音乐和环境噪音来有所作为

        餐厅不仅关乎我们所看到和闻到的，还关乎我们所听到的。在学习如何设计餐厅时，请考虑如何通过声音吸引顾客。首先，如果您要播放音乐，请在后台播放，以免打扰客户。其次，根据您的餐厅菜系、概念和主题选择音乐。

        如果您一天中的日子或时间特别慢，请尝试播放户外熙熙攘攘的餐厅的环境噪音。路过的人会注意到它，并可能决定在你的地方吃点东西。最后给你一个提示：在浴室里也可以播放音乐。比起被死一般的寂静包围，人们会觉得这样更舒服。

10.牢记您的储存和冷藏需求

        虽然这些是您的客户不会看到的区域，但对于您的餐厅的效率来说，您必须长时间而认真地思考您将如何划分这些需求。小餐厅的设计可能不需要太多的存储空间，但至少需要方便，所以你不会浪费时间。

        确定餐厅设计的空间要求是开餐厅过程中的决定性步骤，但往往没有得到应有的重视。您不希望您的客户看到您的存储区或冰箱。此外，如果您获得昂贵的库存，例如高档葡萄酒，则需要确保它们具有所需的所有安全性。

        当涉及到制冷需求时，设计也能满足功能。根据您销售的易腐烂物品和冷冻物品的数量，您可能需要额外的冷藏空间。

11. 消除问题区域

        保持事情顺利进行的最重要的餐厅设计技巧之一是摆脱所有问题区域。餐厅建筑设计中的问题区域是什么意思？顾客不喜欢坐的地方，例如靠近浴室、厨房或前门。

        当您设计餐厅内部时，请设身处地为您的顾客着想。测试坐在每张桌子上，看看是否有任何困扰你的事情，比如没有足够的腿部空间或一股冷空气。尝试通过重新布置家具或添加隔板来隐藏客户不想看到的东西来解决这些问题。

12.专注于有影响的细节

        所有成功的餐厅设计理念都注重细节的重要性。餐厅的室内设计有很多种，每一种都具有独特的特色和装饰。例如，如果空间不足，请实施这些小餐厅装饰理念：

·    悬挂植物

·    现代餐厅家具，如折叠墙桌和酒吧凳

·     窗框座椅或嵌墙座椅

·    背靠背桌子

·    入墙式搁板

        这些也可以作为低预算的餐厅创意，教您如何事半功倍。这是另一个令人印象深刻的小餐厅装饰：镜子。它们反射光，这将使这个地方感觉更大。

        特别是对于小型场地，餐厅墙面设计是根本。投资当地艺术，并通过在墙上挂画来展示您对当地艺术家的支持。这里有一些餐厅墙壁设计理念可以帮助您入门：

·    手工上漆的盘子

·    木制餐具

·    具有精美排版的墙贴

·    在不同类型的框架中安装旧照片

·    五颜六色的霓虹灯

        装饰也取决于您的美食。如果您拥有一家印度餐厅，请考虑引入印度餐厅装饰物品，例如传统挂毯和错综复杂的编织地毯。除了基本的餐厅装饰理念外，还要注意服务员的制服和银器等细节。两者都不能看起来便宜或肮脏。

13. 打造愉快的浴室体验

        虽然您可能很想寻找严格关注用餐区的餐厅设计技巧，但我们在这里告诉您，这并不是最重要的。从头到尾创造愉快体验的餐厅设计是那些销售的。

        也就是说，确保浴室始终一尘不染。它应该很干净，闻起来很香，但我们建议加倍努力并在浴室中添加装饰品。蜡烛、可爱的镜框、漂亮的壁纸或护手霜等免费洗护用品可以发挥很大的作用。

14. 将您的餐厅设计理念带到户外

        在人们进入您的餐厅之前，他们可能会被色彩缤纷的壁画或经过深思熟虑的户外座位所吸引。餐厅设计外观是一个你不应该忘记的细节。如果可能并且您的房东批准餐厅建筑设计，请对墙壁艺术发疯。

        委托客户制作一幅壁画，客户希望在其前拍照并张贴在社交媒体上。您不仅会获得更多曝光率，而且还可以获得免费的用户生成内容，您可以在自己的社交媒体资料上重新发布。

15.始终考虑客户的期望

        我们为您提供的最终餐厅设计技巧之一是定义您的目标受众是谁以及他们对像您这样的餐厅的期望。该位置在此选择中也起着不可或缺的作用，因为它可以帮助您选择装饰。当您想到曼哈顿的一家法国餐厅时，您就不能想象华丽的枝形吊灯和豪华的挂毯椅子吗？

        如果您的目标客户是千禧一代，请随意尝试现代餐厅厨房设计和时髦装饰。如果您的客户在等他们的餐桌时想要一杯葡萄酒，请集思广益一些小型餐厅酒吧的设计理念，让他们的体验难以忘怀。