咖啡厅身处高强度竞争的红海市场，若创业老板想在咖啡赛道中存活下去，打出知名度，让顾客想持续回访，咖啡厅的设计和空间规划就是关键之一，涵盖门面形象、空间设计、内部装潢、动线规划、气氛营造，打造惬意舒适的咖啡厅。下面为你分享咖啡厅的空间规划重点及热门风格，再用几个设计案例刺激你的灵感，让喝杯咖啡的时光，也能成为一种享受。

咖啡厅设计规划要点

        咖啡厅内部的空间规划必须以“人”的角度进行设计，营造惬意的氛围，打造舒适的空间。一个好的咖啡厅设计，他需要具备什么条件？以下四大面向快来看看：

一、灯光与照明设计

        照明设计与灯光是塑造气氛的灵魂，咖啡厅的环境适合温馨、柔和的灯光，让客人享受轻松与自由的时光，明暗交夹产生的光影效果，也能增加空间的层次感，而过度昏暗的光线反而会产生消极、沉闷的感觉，所以灯光的拿捏运用相当关键。

二、装饰色彩

        色彩能够影响一个人的情绪，有振奋也有安抚人心的作用，例如暖色系可以促进食欲、黄色可以活跃思维、绿色可以消除紧张情绪等等。且整体空间的颜色必须有共同性，效果统一相互衬托，视觉上也更加和谐，点缀空间。

三、空间划分区域

        咖啡厅可依不同功能，灵活划分空间，如吧台区、座位区、散座区等等，满足多人聚会也满足个人独处。流畅的动线规划，除了会影响工作效能，更是顾客消费体验的成败关键，应以直线为主，避免拥挤，也能善用空间区隔改变顾客的移动路线，保持动线顺畅。

四、风格与类型

        在咖啡厅装修设计前，必须先确定好咖啡厅的风格，有目标的规划才能更精准的布局空间。主要分为两大种类类型

        休闲型：鲜亮色彩，时尚气息，愉悦氛围，彰显特色主题或传递文艺气息

        商务型：多设在办公环境内，设计从简，讲求安静舒适的环境，适合商务洽谈

咖啡厅设计 3 大风格与案例

工业风

        工业风的设计退去浮华的装饰，将空间材料保留、露出，如抬头可见的钢管及裸露的墙面，展现空间的自然面貌，搭配暖黄灯光，散发着宁静慵懒的气息，值得消磨一下午。冰冷的钢管与木元素的搭配，硬与软的结合，为气氛增添一股暖意，混合的风格加上绿植的点缀，提升空间的层次感及立体感。

        开放式吧台能与客分享制作咖啡的乐趣，拉近顾客的距离，多一个互动的角落，打造有温度的咖啡厅。

现代简约

        现代简约风格讲求简洁、人性化的设计，善用流畅的线条与几何造型，组织成简单舒适的空间，无论是对年轻族群，还是商务人士都非常有吸引力。明亮光线给人朝气勃勃的清新感受，而黑白系列的软装布置更显高级时尚，完美诠释极简之美。

        同一个空间利用不同的色调及软装做区隔，能体验多变风格，将空间充分利用，也依功能分区，满足更多消费族群与需求，让咖啡厅也能成为会客交流的好地方。卡座区的长形格局，让空间做一个视觉上的延伸，加上明亮光源，通透感让人更放松自在。

欧式简约

        欧式风格的装潢，低调素雅，基调以白色为主，选用简约的家具搭配，经典耐看。面对大玻璃窗，不被外头的喧嚣打扰，良好的采光及角落的装置艺术设计，营造浪漫氛围，适合与友一同享受悠闲惬意小时光。