设计美食广场的最佳方式是什么?

日期:2021-09-06 | 人气:145

        美食广场是知名商场和餐馆最重要的特征之一,另一方面,美食广场的设计应以促进当地和小型企业的方式进行。它也被用作临时工作场所和度假村。

 

        因此,据说在建设项目中增加美食广场是最合适的发展模式之一。然而,需要采取许多步骤来设计美食广场并成功实施它。

 

        必须作出复杂的决定,以正确设计、构建和管理所有操作程序。所有这些都将决定美食广场的成功。

食品法院设计的关键决策

 

正确的开发人员选择

        食品制造商对制造食品根的要求的看法相当全面。在选择中总是有一个敏感性,这就是谁将最终被激活在综合体的餐厅。

 

        要么几家餐厅必须由总部经营,要么每个用户都是独立的。在这种情况下,美食广场设计的基本因素将面临高度的敏感性。

 

        例如,应该无处不在的元素之一是每家餐厅的品牌标识。其美食广场设计的品牌标识分为四个子类别。

 

        该集团的项目包括传统美食,健康食品餐厅和国家美食餐厅和现代空间。这个类别本身是广泛的,在食品法院的设计,品牌形象将变得更加详细。

 

        该类别旨在帮助不同部门的设计者在设计时确定每个类别中的活动家人数。

 

美食广场设计的成功观点:

        虽然美食广场概念布局在建筑群中工业厨房的精确布局中起着决定性的作用,但设计师和制造商也应该考虑美食广场设计的其他因素。

 

        考虑社会空间、外部元素、售货亭、专用设计和食品发送设施等各方面的参数。

 

选择供应商正确组合的挑战:

        当然,餐厅在美食广场设计中的正确组合对于建筑群的成功至关重要。它影响环境和环境的性质。但在最终确定所有美食家需要知道他们想将什么样的业务纳入综合体之前。

 

其原则是为租用每个单元提供替代选项,以及协作格式究竟应该是什么样子。所有这些都必须在最终开发之前指定。

 

美食广场设计类型:

        美食广场是每个城市食品的制备和供应的特殊解决方案。实施操作模式、食品方案的多样性、位置、规模都在现代美食广场设计中考虑。

 

低区域的美食广场设计:

        与传统的设计不同,这是一个高达4000米的美食广场区域,今天的情况有点不同。美食广场设计也有可能用较小的尺寸。

 

        由于需求,热门地区已经减少甚至更少。事实上,存储容量和900米范围的城市空间是最苛刻的美食广场设计选择之一。

 

        游客的需求已经改变,并朝着一个位置,对少尝试的食物为每个地方的欲望增加。带来文化和群体欲望将是一个优先事项。

 

        现代技术用于在每家餐厅的工业厨房设计中实现这一点,以最大限度地减少繁忙的空间。

 

        美食礼仪在这方面的优势在于紧凑的设计和原则,完全符合客户的愿望。这样的空间让参观者能够在他们中创造一种团结感。购买和享受这种体验的机会更可能。

 

        在多层住宅中心,包括美食广场设计的想法。这是因为这个范德的受欢迎程度。城市空间就是这样发展的。它们已成为活动和住宿场所的关键场所。他们都在把新人推向太空

 

        人们希望有机会在美食广场空间尽可能靠近他们居住的地方吃快餐和咸味食物。(在这种氛围下有各种食物选择)

 

美食广场设计,旨在吃,购物和乐趣:

        美食广场被认为是不同目的的正确目的地。最近,游客、当地居民甚至初创企业都有不同的设施和计划。

 

        在这种氛围中,看到工业厨房,供游客、原材料商店、娱乐用品和现场音乐使用,这种情况并不罕见。

 

        餐厅在美食广场设计的多样性是该建筑群成功的最重要选择之一。整个主题应该为客户提供深奥的体验。例如,在 Foodcourt 中,以欧洲美食为主题,将所有与此主题相得益彰的东西都引入进来。

 

食物亲和力攀上新天地

        在传统的美食广场设计中,这个空间包括坐姿和食品摊位。但这种安排正迅速从食品法院的设计选择中删除。在新的阶段,游客沉浸在太空烹饪食物的体验中。

 

该部分不是设计宽阔的座位空间,而是根据餐厅的位置进行划分。同时,团结,一切都变得更加私密。

 

在这样设计美食广场时,角落尤为重要。因为椅子的布局更贴心,吸引较小的群体。

 

食品法院设计的新浪潮:

        在伊朗,道路购物中心是美食广场设计成为严重趋势的地方之一。来自伊朗不同大都市的游客在旅行时往往喜欢特殊的区域美食。

 

        这决定了新一波的美食广场设计及其建设。

 

餐厅厨房在美食广场设计的复杂性:

        无论任何种类的美食广场设计结构如何,工业厨房都应该在同一水平上,这样服务就不会出错。在某些情况下,这种情况可能会改变,但重要的是遵守在美食广场餐厅厨房工作的三角形法律。

 

在食品法院设计中应用劳动三角法:

        工作三角的规律是决定效率水平的概念,无论在功能还是美感方面。在福德科特环境中设计任何工业厨房的优先任务是将烹饪部分与洗涤部分以及冷冻和冰箱等冷却设备连接在一起。

 

        连接这三个点是工业厨房设计师所说的工业厨房的三角设计规则。

 

        这方面背后的想法是,当这三个区域按比例接近时,使用起来很简单,美食广场厨房的效率也会提高。

 

        在每家餐厅的厨房部分设计美食广场时,通过这种方法减少步数和通勤次数。工业厨房如果具有 L 形,则布局中应有旋转模式。

 

        工业厨房在设计美食广场时,其布局是将烹饪部分、制备区(如本部分的国家柜台和洗涤水槽)与原材料储存(如低温设备)联系起来。

 

美食广场设计的尺寸要求:

美食广场餐厅厨房布局中采用三角原理,应符合以下大小:

 

        厨房环境中的三角形面不应小于 1.2 米且超过 2.7 米。

        美食广场设计中每个三角形的环境尺寸应在 4 至 7.9 米之间。

        储物柜和台面在餐厅厨房的设计和实施中不应切割任何三角形侧面超过 30 厘米。

        如果可能,莫希兹美食广场任何餐厅厨房的主要交通流量不应通过这个三角形。

        在设计高层元素美食广场,如长浇头,他们不应该放置在这个三角形的两个顶点之间。

 

食品法院设计中的一般测量要求:

        餐厅厨房过道的宽度,我每个厨师不应超过110厘米,每位厨师不应超过120厘米。

        美食广场设计中餐厅厨房的每个水槽在侧面应配有一个 61 厘米的柜台。这部分的最低尺寸为46厘米。

        每个冷冻冰箱应有一个38厘米的台面朝向手柄。这部分可以在美食广场设计中重复。在这种情况下,必须不超过120厘米。

        由于餐厅气体的大小,需要运行高达38厘米的空位在一边或30厘米的两侧。

        在食品场的设计中,在食品制备台面部分,双方应创造30厘米的空间。

        至少 91 厘米的原材料准备区域应分配给嵌入在场地内的水槽。

        在美食广场设计中,至少81厘米的墙边应位于距离。如果交通通过用餐区,有必要有这个空间110厘米。否则81厘米将是理想的情况。

        在美食广场设计中经营餐厅厨房的常见错误

        工业厨房的基本设计,特别是在大型收藏品,如美食广场,伴随着许多挑战。需要正确地流动空间以及一起执行几项任务。但是,在美食广场空间经营许多餐厅厨房时,可能会有以下错误:

 

        封锁出口和入口端口:厨房空间的流速在整体环境中从每个端口移动。在美食广场设计中,带橱柜和台面的狭窄走廊可能会被阻塞。流动单元必须与适当的端口直接连接。

 

        缺乏合适的存储空间配置:在干燥原料区段,存储区域可能没有合适的面积比。食品法院工业厨房的仓库应该有这么多的空间,通勤,采摘和移动只是发生。

 

        岛屿布局模型:它们可以包括在岛屿柜台的餐厅厨房的设计中,无论其连接和占用空间如何,目的是创造一个准备空间。有必要在食品场的基本设计中拆除本区或岛屿柜台中的岛屿柜台,或在设计和实施中合并。

 

        地板执行不当:地板应防滑,但在地板的精确选择和执行中,食品屑设计不得被视为承重。大型收藏中也是如此,这是代价高昂的错误之一。

 

        在美食广场的设计中不区分休息空间:由于部分部件的限制,不得将其视为员工在厨房环境中休息的单独空间。这种设计错误会导致混乱和生产力下降。

 

        垃圾场放置不当:在食品场设计中,垃圾倾倒场是设计的关键部分之一。垃圾场应在室内环境中封闭。此外,他们与其他部门的沟通必须完全断开。连接是美食广场不同部分餐厅厨房中最常见的错误之一,极大地影响了质量。

 

        退出三角设计法:根据每个餐厅的概念,关键项目不应从我们已经处理的三角环境中删除。这会阻止环境中的工作流。

 

        美食广场的概念和理念并不新鲜,它是各国和地方的食品集合,在那里你可以体验到食物和不同类型的饮料的终极品种。所有餐厅都位于宽敞的休息室,设计精良。您可以在此系列中品尝乡村美食。

 

        那些坚持在市中心从事这种设计的是商业中心。美食广场还在非商场、机场和火车站演出。而在中心是天生不同的地方。这个空间的定义仍在不断变化,但无论美食广场的设计如何,不同食物的文化都必须完全活跃。

 

        即使在新的结构中,也包括新鲜农产品和菜单轻松的餐厅等空间。美食广场的概念是相同的,但事情已经有点走向尝试销售不同经验的可能性。

 

        美食广场设计改变的原因是网上杂货市场。网上商店完全改变了传统的空间模式。计算每年的销售额增长,因此设计必须以可以继续处理此模式的方式进行。

 

        这也许有点难以相信,但目前,以设计美食广场为目的的购物中心数量并不多。但购买需求并不低,但正在增长。因此,食品设计创新及其在意想不到的空间中的实施是流行的方法之一。

 

        实际上,美食广场的具体设计是使美食广场空间与任何其他空间体验有所不同。通过结合涵盖一切或部分的功能,城市发展的目标变得更好。

 

        如今的美食广场设计不再将其功能限制在一定时间之时。在这种环境中经营的餐厅可以满足顾客所有用餐的需求。美食广场设计有几个目标,配备了特殊的流浪汉和高速互联网定时器。

 

        在美食广场设计中,几个工业厨房都配备了不同的工具和设备。因此,此空间的布局是设计的复杂部分之一。

 

        换句话说,美食广场不仅作为更大空间的一部分很重要,而且它也是一个众所周知的元素。随着美食广场设计在意想不到的空间实施,开发商有机会为每个单元分配更多的米,在这些条件下,实现不同和混合概念的愿望将增加。

 

        当我在博客上回顾美食广场在世界两个地区的设计时,Foodcourt 有潜力彻底改变社区和主流城市文化。

 

        一段时间未使用的高层空间是美食广场设计的机会之一。随着美食广场的建设,小区的发展前景将发生变化。

 

        随着美食广场设计的发展,雄心勃勃的餐厅概念也得到了落实。同时,还创造了新的商业机会。一般来说,在食品法院经营的餐馆有间隔合同。

 

        这意味着新鲜的餐厅可以进口到综合体。因此,进步变革的可能性始终可用。对于可用空间,讲台租赁比赛也实施在争议中,这将永远是美食广场的最佳选择。

标签:设计美食广场,美食广场布局


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